Kennisbank
Slim je feest plannen
Organiseren
5 min lezen
Hoeveel ijsjes per gast heb je nodig op een feest?
Een praktische vuistregel is één ijsje per gast bij een korte set, maar het blijft een inschatting: niet iedereen neemt ijs, kinderen bijna altijd, en bij warm weer gaat het harder. Bij Luciano Gelati zitten 50 ijsjes in elk tarief en kost een extra ijsje € 1 excl. btw. Bespreek het definitieve aantal vooraf met Luciano.
5 min lezen
Ijscokar huren of een zingende ijscoman: wat past bij jouw feest?
Een ijscokar huren is catering: de kar staat op een vaste plek en gasten komen zelf ijs halen. Een rondlopende zingende ijscoman zoals Luciano Gelati combineert ijs met live entertainment en gaat naar de gasten toe. Voor een hele dag met continu ijs en veel keuze past een ijscokar vaak beter; voor een moment dat gasten onthouden past een act beter.
6 min lezen
Italiaans themafeest organiseren: de complete checklist
Een geslaagd Italiaans themafeest draait om vijf dingen: een duidelijke sfeer, aankleding met citroenen en geruite tafelkleden, een menu van antipasti tot tiramisu, Italiaanse muziek en een dresscode. Kies een moment als middelpunt van de avond, bijvoorbeeld een live act bij het dessert. Hieronder vind je per onderdeel een checklist.
5 min lezen
Buitenfeest in Nederland: zo plan je rond het weer (en het ijs)
Een buitenfeest in Nederland plan je altijd met twee scenario's: een warme dag met schaduw en iets kouds, en een frisse of natte dag met een plan B binnen. Leg vooraf vast wie beslist en wanneer. Bij warm weer is ijs ideaal; op een koude dag of in de avond is ijsgekoelde limoncello vaak het slimmere alternatief.
6 min lezen
Een act boeken voor je evenement: de checklist
Voordat je een act boekt, leg je datum, tijden, locatie, aantal gasten en budget vast, en vraag je wat er precies inbegrepen is. Check of prijzen inclusief of exclusief btw zijn, hoe reiskosten werken en wat er gebeurt bij slecht weer of annuleren. Met de checklist hieronder stel je in een bericht alle vragen die ertoe doen.
Bruiloft
5 min lezen
Wat is het beste moment voor een act op je bruiloft?
Voor een rondlopende act zoals Luciano Gelati zijn de receptie na de ceremonie en het dessertmoment meestal de sterkste momenten: gasten staan of zitten ontspannen en een ijsje of limoncello past op dat moment. Tijdens de ceremonie zelf en tijdens speeches werkt een act minder goed. Per blok verschillen de voor- en nadelen, en met een langere set kun je meerdere blokken combineren.
5 min lezen
Draaiboek bruiloft: waar past entertainment in je trouwdag?
Een goed draaiboek legt vast wanneer entertainment plaatsvindt en wie dat met wie afstemt. Entertainment past het best in de rustmomenten van de dag: de receptie na de ceremonie, het dessert en het begin van het avondfeest. Hieronder staat een voorbeeld-draaiboek met tijden en een checklist voor de locatie, de fotograaf en de ceremoniemeester.
Italië
6 min lezen
Limoncello schenken op je feest: zo doe je het goed
Limoncello is een Italiaanse likeur van citroenschillen, alcohol, suiker en water, die je ijskoud schenkt in kleine glaasjes van zo'n 40 ml. Op een feest werkt het als toost of als afsluiter na het diner, en alleen voor gasten van 18 jaar en ouder. Op een koude avond of bij een diner is limoncello vaak een slimmere keuze dan ijs.
6 min lezen
De bekendste Italiaanse aria's en liedjes die iedereen herkent
De Italiaanse nummers die bijna iedereen herkent zijn Nessun Dorma, O Sole Mio, La donna è mobile, Funiculì Funiculà, Santa Lucia, Volare en Con te partirò. Ze komen uit de opera, uit Napels en uit het Italiaanse songfestival van Sanremo. Dit is een algemeen overzicht; van Luciano's eigen repertoire staan Nessun Dorma en O Sole Mio vast, andere verzoeknummers gaan in overleg.
5 min lezen
Wat is het verschil tussen gelato en ijs?
Gelato is het Italiaanse woord voor ijs, maar bedoelt in de praktijk ambachtelijk Italiaans ijs. Vergeleken met gewoon roomijs bevat gelato meestal minder lucht en minder vet, en wordt het minder koud geserveerd. Daardoor is het dichter en proef je de smaak sterker.
Zullen we je feest laten smelten?
Stuur Luciano een WhatsApp met je datum, de locatie, het soort feest en hoe lang hij moet blijven. Hij reageert persoonlijk.